Necesitamos subir los proyectos que se adelantan en taller, conocer que de la investigación que se ha hecho se pone en movimiento con sus objetivos, sus evaluaciones constantes y su desarrollo!

EMPANADAS EN MEDELLIN

OBJETIVO GENERAL

Mostrar que tanto la empanada tradicional (“Empanada de iglesia”) ha mantenido su consumo ante tantas maneras “nuevas” de preparación y presentación de la empanda (empanada de queso, de pollo, de carne, etc.)

OBJETIVOS ESPECIFICOS

*Indagar a personas que preparen y vendan empanadas sobre el consumo y venta actual de esta.

*Preguntar a los consumidores que clase de empanada prefieren y por que.

*Comunicar a los consumidores los nutrientes que brindan la empanada e incentivar al consumo de ella.